Mousse di ricotta con caprino ed erbe

Categoria: La prova del cuoco
Mousse di ricotta con caprino ed erbe
  • numero persone Dosi per:
    6 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    10 min
  • portata Portata:
    Contorni
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

In un ciotola lavoare i formaggi con la frutta e aggiungere tutti gli altri ingredienti. Condire con sale e pepe. Foderare uno tampo con della carta da forno e versarvi il composto. Far riposare in frigo una notte (12 ore circa) prima di servire.

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