Involtini di trota con asparagi - cotto e mangiato

Categoria: Cotto e mangiato
Involtini di trota con asparagi - cotto e mangiato
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    10 min
  • portata Portata:
    Antipasti
  • Difficoltà:

Puntata del 26 Marzo 2012, nuova edizione di Cotto e mangiato condotta da Tessa Gelisio

Ingredienti

Preparazione:

Pulire gli asparagi, togliere la parte dura e cuocerli per 10 minuti in acqua salata. Prendere qui le fette di trota, spalmare il formaggio, mettere al centro la punta di un asparago, avvolgere a involtino e servirli su un letto di rucola.

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