Spiedini di polenta - Anna Moroni

Spiedini di polenta - Anna Moroni
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    15 min
  • portata Portata:
    Antipasti
  • Difficoltā :

Ricetta presentata alla prova del cuoco. Puntata del 13 marzo 2013

Ingredienti

Preparazione:

Alternare su degli stecchini dei cubetti di polenta taragna, di polenta gialla e di prosciutto cotto; scaldare in una padella abbondante olio d'oliva, quando è ben caldo friggervi gli spiedini fino a completa doratura.

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