Girelle alle zucchine - I men¨ di Benedetta

Girelle alle zucchine - I men¨ di Benedetta
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    20 min
  • portata Portata:
    Antipasti
  • DifficoltÓá:

Puntata del 19 Aprile 2012, I menù di Benedetta, menù Schiscetta, eseguito da Benedetta Parodi 
Le altre ricette di questo menù: Insalata di orzo e farroBiscottini per la scuolaQuadrotti al cioccolatoStrudel di carne speziato

Ingredienti

Preparazione:

Tagliare le zucchine a rondelle e farle rosolare in padella con olio, aglio e sale; nel frattempo stendere la pasta della pizza e farcire con un primo strato di fette di salame. Coprire quindi con le zucchine cotte e poi con un po' di parmigiano grattugiato. Arrotolare la pasta e tagliare delle rondelle spesse circa 2cm. Infine disporre le girelle di zucchine su una teglia rivestita di carta forno e cuocerle a 180° per circa 20 minuti.

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