Frittelle di zucchine alla soia - I menų di Benedetta

Frittelle di zucchine alla soia - I menų di Benedetta
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    20 min
  • portata Portata:
    Antipasti
  • Difficoltā :

Puntata del 15 Maggio 2012, I Menù di Benedetta, menù Gita al Mare, eseguito da Benedetta Parodi 

Le altre ricette di questo menù: Arrosto di tacchino farcitoCubotti al limoneFusilli alle vongole e pestoPanini al contrario

Ingredienti

Preparazione:

Per la pastella mescolare la farina con un po' di birra e salsa di soia, poi incorporare a questa le zucchine tagliate in pezzettini. Per la salsa di accompagnamento, mescolare aceto di mele e salsa di soia. Infine friggere l'impasto a cucchiaiate, ottenendo delle frittelle. Scolare queste su carta assorbente quando sono ben dorate e servirle con la salsa di soia.

Guarda anche:

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Commenti

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  • Regina ha scritto:
    Il 24/07/2012 all 22:11
    Buone!!!!!! Domani le provo!!!!!!
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