Foglie di vite ripiene

Name: Foglie di vite ripiene
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 persone
Ingredients: certosa 125 gr; Yogurt 50 gr; Vite 4 foglie; limone mezzo; Prezzemolo q.b.; Erba cipollina q.b.

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
15 min
Portata:
Secondi
DifficoltÃ :

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Ingredienti

Certosa

125 gr
Yogurt

50 gr
Vite

4 foglie
Limone

mezzo

Prezzemolo

q.b.
Erba Cipollina

q.b.

Preparazione:

Tritare le erbe e mescolarle alla certosa con sale, pepe e un pochino di succo di limone. Allargare le foglie di vite e distribuirvi al centro la crema di certosa, arrotolarle come involtini e posizionarle sul piatto di portata. Mescolare lo yogurt con l'olio d'oliva e accompagnare gli involtini di vite.