Filetti al vapore in salsa verde - cotto e mangiato

Filetti al vapore in salsa verde - cotto e mangiato
  • numero persone Dosi per:
    5 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    20 min
  • portata Portata:
    Secondi
  • DifficoltÓá:

Ingredienti

Preparazione:

Cuocere al vapore, in una padella il pesce e in un'altra le patate. Frullare con il mixer la mollica bagnata con l'aceto, l'acciuga, le olive, il prezzemolo, un pizzico di sale e un filo di olio extravergine. Una volta che sia pesce che patate risultano cotto, servirli in tavola, condendli con la salsa e un filo d'olio.

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