Fantasmini - cotto e mangiato

Fantasmini - cotto e mangiato
  • numero persone Dosi per:
    8 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    20 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficoltā:

Ingredienti

Preparazione:

Sciogliere a bagnomaria il burro, aggiungere lo zucchero e gli albumi montati a neve con un pizzico di sale; aggiungere infine la farina e mescolare bene. Stendere il composto in tanti pezzi su una teglia coperta di carta da forno dando a tutti una forma a "fantasmino". Cuocere a 180° per 10 minuti in forno ventilato. Sciogliere nel frattempo il cioccolato a bagnomaria. Infine, sfornare i biscottini e decorarli con il cioccolato fuso.

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