Fagottini di pasta fillo con pere e noci

Fagottini di pasta fillo con pere e noci
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    25 min
  • portata Portata:
    Antipasti
  • Difficoltā :

Ingredienti

Preparazione:

Mescolare la pera tagliata a cubetti con i gherigli delle noci, quindi aggiungere parmigiano e pecorino grattugiati, uova, pangrattato, panna, sale e pepe. Ritagliare dalla pasta fillo dei dischi e farcire ciascuno di questi con la farcia preparata. Richiuderli a fagottino, premere bene lungo il bordo e cuocerli in fonro a 180° per 15 minuti.

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