Croque monsieur - I men˙ di Benedetta

Croque monsieur - I men˙ di Benedetta
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    15 min
  • portata Portata:
    Antipasti
  • DifficoltÓá:

Puntata del 2 Aprile 2012, I menù di Benedetta, menù Dell'Amore, eseguito da Benedetta Parodi 
Le altre ricette di questo menù: Cocktail dell'amoreTartare di tonno e mousse di cavolfioreBaci di damaRisotto alle bananePatate novelle 

Ingredienti

Preparazione:

Spalmare le fette di pane da toast con uno strato di besciamella, mettere una fetta di formaggio, chiudere il toast con un'altra fetta di pane; schiacciare bene e spalmare con altra besciamella, mettere una fetta di prosciutto, terminando infine con il gruviere grattugiato. 
Passare i croque monsieur in forno caldo fino a quando il formaggio sopra non si è completamente sciolto. 

Guarda anche:

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Commenti

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  • ricettemania ha scritto:
    Il 02/01/2013 all 19:07
    @kelly: grazie per la segnalazione, abbiamo corretto!
  • kelly grassia ha scritto:
    Il 02/01/2013 all 08:23
    e il prosciutto??
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