Cocktail dell'amore - I menų di Benedetta

Cocktail dell'amore - I menų di Benedetta
  • numero persone Dosi per:
    2 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    10 min
  • portata Portata:
    Cocktails
  • Difficoltà:

Puntata del 2 Aprile 2012, I menù di Benedetta, menù Dell'Amore, eseguito da Benedetta Parodi 
Le altre ricette di questo menù: Croque monsieurTartare di tonno e mousse di cavolfioreBaci di damaRisotto alle bananePatate novelle

Preparazione:

Riunire nel frullatore un po' di ghiaccio (circa 2 bicchieri) con lo yogurt, la banana a fette, la polpa del frutto della passione e lo sciroppo al frutto della passione; frullare bene il tutto fino a che il ghiaccio si è completamente rotto, versarlo quindi nei bicchieri e servirlo con una fettina di frutto della passione e alcuni ribes.

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