Conchiglioni ai pistacchi - cotto e mangiato

Categoria: Cotto e mangiato
Conchiglioni ai pistacchi - cotto e mangiato
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    30 min
  • portata Portata:
    Primi e zuppe
  • Difficoltā :

Puntata della nuova edizione di Cotto e mangiato condotta da Tessa Gelisio

Ingredienti

Preparazione:

Tritare grossolanamente il prosciutto cotto e metterlo in padella con il burro, i pistacchi tritati (non tostati e non salati) e la panna; nel frattempo lessare i conchiglioni in acqua bollente salata.

Infine scolarle la pasta al dente, saltarla per qualche minuto in padella con il sugo e servire ben calda.

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