Clafoutis alle albicocche
Ingredienti
-
300 gr
-
80 gr
-
2
-
300 ml
-
40 gr
-
100 gr
-
q.b.
Preparazione:
Lavate, asciugate e tagliate a pezzetti le albicocche. In una terrina sbattete bene le uova con lo zucchero, incorporate la farina, un pizzico di sale, il latte a filo e il burro fuso precedentemente in un pentolino su fuoco basso. Amalgamate bene il tutto fino ad avere un composto liscio e omogeneo. Distribuite le albicocche in stampini individuali e ricopritele con il composto preparato. Distribuite sui clafoutis le mandorle a lamelle. Fateli cuocere in forno giā caldo a 180° per circa 15' finchč saranno dorati. Servite i clafoutis alle albicocche caldi o tiepidi.
Le Ricette più viste
Social
Ultimi Commenti