Bruschette con salsiccia e taleggio - Antonella Clerici
Categoria: Antonella Clerici
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
15 min
Portata:
Antipasti-
Difficoltà:
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StampaRicetta tratta dal libro di Antonella Clerici "Le ricette di Casa Clerici 2", edito da Rizzoli nel novembre 2011.
Ingredienti
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4 fette
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2
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120 gr
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q.b.
Preparazione:
Spellare le salsicce, togliere la crosta dal pane, mescolare entrambi al taleggio. Tostare le fette di pane in forno con funzione grill. Spalmare su queste la crema di taleggio, rimettere in forno caldo per 5 minuti circa in modo che il formaggio si sciolga leggermente, quindi sfornare e servire con una macinata di pepe.
