Bollito di manzo - Pierre Dukan

Categoria: Dieta Dukan
Bollito di manzo - Pierre Dukan
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    90 min
  • portata Portata:
    Secondi
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Far cuocere il manzo magro nell'acqua aromatizzata con timo, alloro e cipolla. Condire con sale e pepe. Far cuocereil tutto per 75 minuti, servire poi lacarne tiepida condita con la salsa ravigotta e dei cetriolini sott'aceto.
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