Biscotti ai semi di sesamo

Biscotti ai semi di sesamo
  • numero persone Dosi per:
    6 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    35 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • DifficoltÓá:

Ingredienti

Preparazione:

Lavorare tutta la farina con lo strutto, aggiungere l'ammoniaca, la vaniglia, la cannella e l'uovo. Sciogliere lo zucchero nel latte intiepidito ed aggiungerlo al composto (se necessario aggiungere altri 100 gr di latte). Deve risultarne un impasto morbido da lavorare a palline da passare nei semi di sesamo. Infornare a 180° finchè risulteranno dorati. Mangiarli freddi.
 

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