Atta roti

Atta roti
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    20 min
  • portata Portata:
    Pane
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Sbattere in una ciotola le uova, unirle alle farine setacciate e impastare il tutto, unendo poco alla volta lo yogurt e un pizzico di sale. Con il composto ottenuto formare 8 pagnotte e stenderle ottenendo dei dischi di circa 12 cm di diametro.

Ora disporre queste Atta Roti su una teglia rivestita di carta forno imburrata, cuocere per 10 minuti a 220° (nel ripiano più basso del forno mettere una ciotola con dell'acqua in modo da creare umidità e dare morbidezza al pane).

Guarda anche:

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