Tiramisų al tč verde - I menų di Benedetta

Tiramisų  al tč verde - I menų di Benedetta
  • numero persone Dosi per:
    6 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    20 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficoltà:

Puntata del 17 Maggio 2012, I Menù di Benedetta, menù Arcobaleno, eseguito da Benedetta Parodi 

Le altre ricette di questo menù: Goulash di PescatriceRisotto alla trevigianaBis di crudaiolaBagels blu

Ingredienti per la bagna

Ingredienti per la crema al mascarpone

Ingredienti per completare

Preparazione:

Per la bagna unire i 3 ingredienti in un pentolino sul fuoco e far sobbollire per circa 5 minuti. Per la crema mescolare i tuorli con lo zucchero, aggiungere poi il mascarpone, gli albumi montati a neve con un pizzico di sale.

In una pirofila fare un primo strato di crema e coprire con uno di savoiardi ammollati nella bagna al tè verde, continuare poi fino ad esaurimento ingredienti. Infine coprire spolverizzando con zucchero a velo mescolato al tè verde.

Far riposare il tiramisù al tè verde in frigo prima di servirlo.

+ Questa ricetta è la variante di: Tiramisų

Guarda anche:

  • Ricette regionali
  • Ricette etniche
  • Ricette Portate

Commenti

Nome:
Scrivi Qui Il Tuo Commento:
  • amy ha scritto:
    Il 12/10/2013 all 17:48
    Tiramisų al tč verde! No, molto meglio il tradizionale!