Crostata salata - cotto e mangiato
Categoria: Cotto e mangiato
- Dosi per:
6 persone - Tempo Richiesto:
40 min - Portata:
Pizze e torte salate - Difficoltà:
Puntata del 21 Marzo 2012, nuova edizione di Cotto e mangiato condotta da Tessa Gelisio
Ingredienti
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1 confezione
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200 gr
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70 gr
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100 gr
Preparazione:
Ritagliare un disco grande quanto la base e metterlo nello stampo a cerniera; con la parte rimasta ritagliare delle striscioline. Preparare la farcia mescolando il pesto con la robiola; versare il composto sulla sfoglia nella teglia, coprire con la trota affumicata e decorare con le striscioline di pasta. Cuocere la crostata salata in forno per circa mezz'ora a 180°.