Biscotti al muesli - I menų di Benedetta
Categoria: I menų di Benedetta
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Dosi per:
6 persone
Tempo Richiesto:
25 min
Portata:
Dessert-
Difficoltà:
Puntata del 10 Gennaio 2012, I Menù di Benedetta, menù Ricomincia la scuola eseguito da Benedetta Parodi
Le altre ricette di questo menù: Cupolette di zucca, Pasta al forno bassotti, Sofficiotti, Pennette con cime di rapa e bacon
Ingredienti
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2
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180 gr
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160 gr
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2 cucchiai
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300 gr
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300 gr
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1 bustina
-
1\2 bustina
-
q.b.
Preparazione:
Lavorare le uova con lo zucchero di canna, unire nell'ordine il burro fuso, il miele, il muesli al cioccolato, la farina, la vanillina e il lievito. Quindi mescolare bene ottenendo un composto abbastanza solido. Metterlo in frigo per 20 minuti.
Formare con questo impasto delle palline, metterle su una teglia rivestita di carta forno, schiacciarli leggermente tipo dischetti e infornare per 15 minuti a 180°. Infine, sfornare, far raffreddare i biscotti al muesli e servirli spolverizzati di zucchero a velo.
