Torta caprese - cotto e mangiato

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Torta caprese - cotto e mangiato

Difficoltà :
Tempo Richiesto (in minuti): 50
Portata: Dessert
Categorie: Le ricette di cotto e mangiato
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Ingredienti (per 8 persone):
» Cioccolato fondente
250 gr
» Mandorle
300 gr
» Zucchero
200 gr
» Burro
250 gr
» Uova
5
Preparazione: Tostate le mandorle pelate in forno a 200° per circa 10' finchè saranno ben dorate. Sciogliete in un pentolino il cioccolato tritato con il burro, unite lo zucchero, i tuorli amalgamate bene e versate la crema in una terrina. Frullate le mandorle fredde nel mixer e unitele alla crema. Montate a neve gli albumi e incorporateli al composto. Versate il tutto in una teglia rivestita di carta forno e cuocete in forno già caldo a 180° per 20-25'. Servite la torta spolverizzata di zucchero a velo.
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Manu ha scritto:
Il 01/09/2011 alle 19:46
la torta piu buona del mondo è la caprese super gustosa di Manu
anna maria ha scritto:
Il 25/07/2011 alle 12:14
tra tante ricette ...qs è la migliore in assoluto!!!!
ilaria ha scritto:
Il 03/04/2011 alle 11:46
la torta è buonissima i miei figli non ne hanno lasciato neanche un pezzo
Anna ha scritto:
Il 01/04/2011 alle 08:36
La faccio sicuramente per domenica .......
lucilla pane ha scritto:
Il 30/03/2011 alle 12:58
e' buonissima
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Ultimi Commenti
monica ha scritto:
(23-05-2012 alle 22:12:28)
lo ha fatto anche la mia consuocera ed è risultato bellissimo
» Salame di cioccolato
silvana33 ha scritto:
(23-05-2012 alle 16:34:56)
molto buona
» Torta rosa del deserto - Anna Moroni
liliana ha scritto:
(22-05-2012 alle 18:34:41)
sei bravissima e mi piacciono molto le tue ricette
» Torta di riso soffiato - Anna Moroni
luisa ha scritto:
(22-05-2012 alle 15:15:27)
è molto carina e invitante
» Torta di riso emiliana
rosella ha scritto:
(22-05-2012 alle 13:58:45)
sei bravissima
» Torta di riso soffiato - Anna Moroni
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