Torta ai cereali

Torta ai cereali

Difficoltà :
Tempo Richiesto (in minuti): 120
Portata: Dessert
Categorie: Vegan
Ingredienti (per 6 persone):
300 gr
100 gr
» Uvetta
150 gr
3 cucchiai
150 gr
q.b.
alcuni fiocchi
» Sale
q.b.
» Cocco
q.b.
» Mele
2
Preparazione: Mettere l'uvetta a bagno nel succo di mela e far bollire per 20 minuti, aggiungere sale, malto e far bollire per altri 3 minuti; ammollare i fiocchi d'avena qui per mezz'ora ed infine versare il tutto nella teglia, con uno strato di mele tagliate a rondelle. Versare sopra la glassa, preparata con con malto, acqua, agar agar fatti bollire per 2 minuti. Cuocere la torta ai cereali in forno a 180° per 40 minuti. Farla raffreddare.
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