Riso latte - Lorenzo branchetti

Categoria: La prova del cuoco
Riso latte - Lorenzo branchetti
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    120 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Lavate il riso con acqua corrente e sgocciolatelo bene. Distribuitelo in 4 ciotoline che possano essere messe in forno, coprite con il latte, la panna, lo zucchero e un pizzico di cannella (sempre dividendo per le quattro ciotoline). Cuocete il riso latte in forno già caldo a 150° coprendo le ciotoline con il relativo coperchio per circa 2 ore.
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