Piadina
Regione: Emilia Romagna
Dosi per:
8 persone
Tempo Richiesto:
45 min
Portata:
Antipasti-
Difficoltà :




Ingredienti
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1 kg
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300 gr
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1 pizzico
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q.b.
-
q.b.
Preparazione:
Impastate gli ingredienti, aggiungendo acqua quanto basta per ottenere un impasto abbastanza sodo, morbido ed elastico. Con la pasta ottenuta ricavate 8 palline, che stenderete in sfoglie rotonde e sottili di diametro di 15 o 20 cm. Scaldate il testo e cuocete le piadine.











