Pastarelle sabine

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Pastarelle sabine

Difficoltà :

Tempo Richiesto (in minuti): 45
Portata: Dessert
Regione: Umbria

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Preferiti

Ingredienti (per 6 persone):

» Farina

200 gr

» Zucchero

220 gr

» Liquore all'anice

1 bicchiere

» Albumi

4

» Sale

1 pizzico

» Olio

q.b.

Preparazione: Mescolare la farina, lo zucchero e il liquore; aggiungere anche gli albumi montati a neve con il sale (in alternativa una spruzzata di limone), amalgamare bene mescolando dal basso verso l'alto. Con il composto, formare tante palline, disporle su una placca da forno unta e spolverizzata di farina; infine far cuocere le pastarelle sabine a 180° per 30 minuti.

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Ultimi Commenti

monica ha scritto:

(23-05-2012 alle 22:12:28)

lo ha fatto anche la mia consuocera ed è risultato bellissimo

» Salame di cioccolato

silvana33 ha scritto:

(23-05-2012 alle 16:34:56)

molto buona

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liliana ha scritto:

(22-05-2012 alle 18:34:41)

sei bravissima e mi piacciono molto le tue ricette

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luisa ha scritto:

(22-05-2012 alle 15:15:27)

è molto carina e invitante

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rosella ha scritto:

(22-05-2012 alle 13:58:45)

sei bravissima

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