Tenete al caldo il sugo di pomodoro e intanto mettete sul fuoco un tegamino con l'olio, il tonno spezzettato e il prezzemolo tritato. Fate soffriggere un attimo e poi aggiungete qualche cucchiaio d'acqua o di brodo caldo. Lasciate asciugare lentamente, badando che non raggiunga bollore, dovrete ottenere una profumata salsa densa. Lessate le trenette in acqua bollente salata, scolatele conditele con la salsa al tonno e con qualche cucchiaiata di sugo di pomodoro ben caldo.
