Noccioletti da palestrina

Noccioletti da palestrina

Difficoltà :
Tempo Richiesto (in minuti): 25
Portata: Dessert
Categorie: Manuale di Nonna Papera
Ingredienti (per 4 persone):
125 gr + 20
250 gr
» Albumi
2
Preparazione: Sbucciare le nocciole (125 gr) e tritarle. Impastare con una chiara e 2 cucchiai di zucchero, fino ad ottenere una pasta morbida. A questo punto aggiungere poco a poco il resto dello zucchero e l'altra chiara. Formare con l'impasto delle palline e nel centro di ognuna mettere una nocciola. Cuocere in forno a 180° per 10 minuti.
Commenti
Nome:

Scrivi Qui Il Tuo Commento: