Mele alla bella Elena

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Mele alla bella Elena

Difficoltà :
Tempo Richiesto (in minuti): 20
Portata: Dessert
Categorie: Manuale di Nonna Papera
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Ingredienti (per 4 persone):
» Mele
3
» Farina
50 gr
» Vino bianco
4 cucchiai
» Zucchero
q.b.
» Olio
q.b.
Preparazione: Lvare e sbuciare le mele, privarle del torsolo e tagliarle a fette abbastanza spesse. In una contenitore preparare la pastella, mescolando la farina e il vino bianco: qui immergere le fette di mela. In una padella, versare un filo d'olio e quando sarà caldo mettervi le frittelle di mele. Quando risultano dorate, scolarle, asciugarle con delle scottex e spolverizzarle di zucchero a velo.
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silvana33 ha scritto:
(23-05-2012 alle 16:34:56)
molto buona
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liliana ha scritto:
(22-05-2012 alle 18:34:41)
sei bravissima e mi piacciono molto le tue ricette
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luisa ha scritto:
(22-05-2012 alle 15:15:27)
è molto carina e invitante
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rosella ha scritto:
(22-05-2012 alle 13:58:45)
sei bravissima
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antonio ha scritto:
(22-05-2012 alle 12:48:47)
bravissima anna
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