Ingredienti (per 4 persone): 1 kg di pesche, 200 gr di zucchero, 1 limone
Preparazione: Sbucciate, togliete il nocciolo e tagliate a pezzetti le pesche. Frullatele.
Fate bollire 200 ml di acqua, unite lo zucchero e fatelo sciogliere su fuoco basso, mescolando con un cucchiaio di legno.
Spegnete e fate raffreddare lo sciroppo.
Incorporate lo sciroppo al frullato di pesche e unite il succo del limone. Amalgamate bene, versate nella gelatiera e seguite le istruzioni per l'uso. Se non avete la gelatiera, versate il preparato in un contenitore di metallo e mettetelo in frezeer per circa tre ore girandolo di tanto in tanto con una forchetta. Quando la granita sarà pronta, rompete il ghiaccio, frullatela e servitela in coppette che avrete raffreddato in freezer.
io la marmellata con i petali di rosa l ho già fatta e vi dico che è buonissima molto delicata però andrebbe mangiata dopo 5 o 6 mesi cosi diventa più vellutata care amiche vi consiglio di provarla
