Preparazione: Mettete sul fuoco, una pentola con l'acqua e sale, per cuocere gli gnocchi e portatela all'ebollizione.
Tritate finemente le noci.
In un tegame, sciogliete il burro, aggiungete il gorgonzola a pezzi e la panna (meglio usare quella fresca da montare), mescolate fino ad ottenere una crema.
Spegnete ed aggiungete, il trito di noci.
Cuocete gli gnocchi, scolateli e conditeli con la salsa preparata.
io la marmellata con i petali di rosa l ho già fatta e vi dico che è buonissima molto delicata però andrebbe mangiata dopo 5 o 6 mesi cosi diventa più vellutata care amiche vi consiglio di provarla