Gelato al cioccolato (2)

Gelato al cioccolato (2)

Difficoltà :
Tempo Richiesto (in minuti): 60
Portata: Dessert
Ingredienti (per 4 persone): 350 ml di latte intero, 150 ml di panna, 60 gr di zucchero, 160 gr di cioccolato fondente al 70%, 10 gr di latte in polvere,
Preparazione: Bollire il latte con la panna e lo zucchero. Togliere dal fuoco ed unire il latte in polvere, facendolo sciogliere bene. Sciogliere nel microonde o a bagnomaria il cioccolato ed incorporarvi il latte con la panna. Frullare il tutto con il minipimer, poi far raffreddare e versare nella gelatiera seguendo le istruzioni per l'uso.

Commenti
Nome:

Scrivi Qui Il Tuo Commento: