Ingredienti : 125 gr di farina, 125 gr di burro morbido, 110 gr di zucchero, 3 uova, 2 cucchiaini di cremor tartaro o lievito, 1 bustina di vanillina, 100 gr di mascarpone, 150 gr di nutella,
Preparazione: Lavorate in una terrina il burro con lo zucchero. Incorporare le uova, la farina setacciata con il lievito e il cacao, la vanillina.
Versate il composto nei pirottini disposto nella teglia per muffin. Riempiteli per metà.
Cuocete i cupcakes in forno già caldo a 180° per circa 20-25'. Sfornate e fate raffreddare. Amalgamate bene il mascarpone con la nutella. Mettete il composto in un sac a poche con bocchetta a rosetta grande e decorate la superficie dei cupcakes.
Le dosi sono per circa 12 cupcakes.
io la marmellata con i petali di rosa l ho già fatta e vi dico che è buonissima molto delicata però andrebbe mangiata dopo 5 o 6 mesi cosi diventa più vellutata care amiche vi consiglio di provarla
