Ingredienti : 280 gr di farina gialla per dolci, 200 gr di farina bianca, 160 gr di zucchero, 280 gr di burro, 4 uova, 1 bustina di vanillina
Preparazione: Mettete la farina a fontana su un piano e disponete al centro la vanillina e lo zucchero, mescolate. Ricreate la fontana e mettete nel centro le uova, quindi lavorate. Unite il burro ammorbidito e continuate ad impastare. Formate una palla, copritela con un canovaccio e lasciatela riposare per 30 minuti. Ricavate tanti rotolini e tagliateli a tronchetti di circa 10 cm, appiattiteli e con una forchetta formate delle righe sulla superficie. Piegate i tronchetti ad arco e metteteli sulla piastra da forno imburrata. Cuocete i crumiri per 20 minuti a 200 gradi in forno preriscaldato.
io la marmellata con i petali di rosa l ho già fatta e vi dico che è buonissima molto delicata però andrebbe mangiata dopo 5 o 6 mesi cosi diventa più vellutata care amiche vi consiglio di provarla
