Preparazione: Fare una pastafrolla con farina, burro, tuorli e zucchero. Stenderla in una tortiera e riempirla con la crema. Per la crema mescolare la gelatina con il cedro candito tagliato a spicchi e versare il composto ottenuto nella tortiera. Aggiungere le prugne lavate e fatte bollire per 10 minuti. Infornare a 180° per 15 minuti.
io la marmellata con i petali di rosa l ho già fatta e vi dico che è buonissima molto delicata però andrebbe mangiata dopo 5 o 6 mesi cosi diventa più vellutata care amiche vi consiglio di provarla