Ingredienti (per 4 persone): 70 g di farina, 70 g di burro, 1/2 l di latte, 70 g di zucchero, 3 tuorli, 60 g di cacao in polvere, lingue di gatto.
Preparazione: Mescolare senza fare grumi il burro sciolto, lo zucchero, i tuorli, la farina, il cacao e il latte. Portare a bollore continuando a mescolare. Versare il composto in coppe da gelato e mettere in frigorifero una volta freddo. Servire decorando ogni coppa con lingue di gatto.
io la marmellata con i petali di rosa l ho già fatta e vi dico che è buonissima molto delicata però andrebbe mangiata dopo 5 o 6 mesi cosi diventa più vellutata care amiche vi consiglio di provarla
