Cookies - cotto e mangiato
Categoria: Cotto e mangiato
- Dosi per:
8 persone - Tempo Richiesto:
30 min - Portata:
Dessert - Difficoltà:
Ingredienti
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250 gr
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1 cucchiaio
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200 gr
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120 gr
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2
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250 gr
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1 cucchiaio
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50 gr
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250 gr
Preparazione:
Mescolare il burro con lo zucchero ottenendo un composto schiumoso; aggiungere poi le uova, la farina, il lievito, un pizzico di sale e i corn flakes tritati prima nel mixer; aggiungere le gocce di cioccolato e amalgamare bene. A scelta, aggiungere il cioccolato fondente tritato. Se l'impasto è morbido, passarlo in frizzer per 10 minuti. Con un cucchiaio, creare delle palline grandi come noci, disporli su una teglia coperta di carta da forno, ed infornare a 180° per 10 minuti.