Preparazione: Unire in una pentola messa a bagnomaria cioccolato e burro a pezzi, farli quindi sciogliere, levare dal fuoco e amalgare lozucchero e le uova. Aggiungere anche la farina e le noci in pezzi amalgamando bene il tutto in un unico composto compatto. Disporre il composto intero e leggermente steso su una teglia rivestita di carta forno e farlo cuocere per 20 minuti a 180°. Infine sfornare, tagliare subito il composto dei brownies in quadrotti e servire questi freddi.
