Zuccotto ricotta e caffè

Zuccotto ricotta e caffè
  • numero persone Dosi per:
    6 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    20 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficoltà :

Ingredienti

Preparazione:

Ammollare la gelatina in acqua fredda, poi strizzarla e farla sciogliere nel latte caldo. Prendere uno stampo e coprire la base con il Pan di Spagna. Mescolare quindi tutti gli ingredienti con la gelatina, frullare e in ultimo aggiungere il cioccolato a pezzi; versare il composto ottenuto nello stampo e chiudere sopra con altro Pan di Spagna. Mettere lo zuccotto di ricotta e caffè in frigo per un paio d'ore.

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