Uovo sbattuto cacao e caffè - cotto e mangiato

• 

• Dosi per:
  4 persone
• Tempo Richiesto:
  20 min
• Portata:
  Antipasti
• Difficoltà:
  

• Aggiungi alle tue ricette preferite
• Commenta la ricetta
• Stampa

Preparazione:

Preparare in contemporanea le due versioni: uovo sbattuto al caffè e uovo sbattuto al cacao. Mettere i tuorli in ognuna delle due ciotole. Conservare i bianchi in un altro contenitore. Aggiungere un cucchiaio di zucchero da entrambe le parti. Poi da una parte il caffè espresso e dall'altro il cacao amaro. Sbattere bene (anche con delle fruste elettriche). Montare i bianchi e aggiungere metà in una ciotola e metà nell'altra. Mescolare dal basso verso l'alto e lasciar riposare in frigo per qualche ora. Servire accompagnando dei biscotti alla cannella.

• 
  Vota
  Vota la Ricetta

  

  

  

  

  
• 
  Stampa
• 
  Preferiti
• 
  Commenta

Vedi altre ricette

• Alici marinate
• Supplì alla romana - Anna Moroni
• Zuccotto di prosciutto alle noci - Sorelle Landra
• Uova con sorpresa - cotto e mangiato

Categorie

• Programmi Televisivi
• Feste
• Grandi Chef
• Diete
• Libri
• Maestri pasticceri
• Maestri di cucina
• Maestri pizzaioli
• Rubriche

Guarda anche:

• 
• 
• 

Commenti

Nome:

Scrivi Qui Il Tuo Commento: