Uova al tartufo

Uova al tartufo
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    40 min
  • portata Portata:
    Secondi
  • Difficoltā :

Ingredienti

Preparazione:

In una padella far fondere abbondante burro, lasciarlo colorire, poi aggiungere le uova facendo attenzione a non romperle. Salare, pepare e lasciar cuocere a fuoco moderato. Quando l'albume si sarà rappreso toglierle dal fuoco, affettarvi sopra il tartufo con l'apposito utensile e servire molto caldo.

Guarda anche:

  • Ricette regionali
  • Ricette etniche
  • Ricette Portate

Commenti

Nome:
Scrivi Qui Il Tuo Commento:
Questo sito utilizza cookies di profilazione di terze parti per migliorare la tua navigazione. Chiudendo questo banner o scrollando la pagina ne accetti l'uso.Per info leggi qui