Uova in gelatina

Uova in gelatina
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    40 min
  • portata Portata:
    Secondi
  • DifficoltÓá:

Ingredienti

Preparazione:

Cucere in camicia otto uova. Avvolgerle in una fetta di prosciutto cotto poi adagiarle su di un piatto di portata. Preparare una gelatina e versarla sopra gli involtini guarnendo con cetriolini sottaceto aperti a ventaglio e fettine di peperone giallo e rosso.

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