Trippa in insalata

Trippa in insalata

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
15 min
Portata:
Secondi
DifficoltÃ :

Ingredienti

Trippa Di Vitello

500 gr
Aglio

2 spicchi
Prezzemolo

q.b.
Olio D'oliva

q.b.

Pepe

q.b.

Preparazione:

Tagliare la trippa a fettine sottili e in diagonale affinchÃ© diventi piÃ¹ morbida, condirla con abbondante aglio e prezzemolo tritati e dell'olio d'oliva.

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