Tortino di bieta e funghi - dieta Dukan

Categoria: Dieta Dukan
Tortino di bieta e funghi - dieta Dukan
  • numero persone Dosi per:
    2 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    30 min
  • portata Portata:
    Contorni
  • Difficoltā :

Ingredienti

Preparazione:

Lessare per 2 minuti la bieta in acqua bollente salata; nel frattempo far rosolare in una padella antiaderente i funghi affettati; in un'altra padella ancora far imbiondire la cipolla. Unire a questa i funghi scolati padella loro acqua, far cuocere 3 minuti poi aggiungere anche le biete, sale e peperoncino. Far cuocere fino a che l'acqua non è completamente evaporata, quindi servire con l'uovo sbattuto. 

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