Torta di mele e zucca - dieta zona

Categoria: Dieta Zona
Torta di mele e zucca - dieta zona
  • numero persone Dosi per:
    6 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    60 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficoltā :

Ingredienti

Preparazione:

Tagliare a pezzettini la zucca e farla stufare con un cucchiaio di olio e latte. Stufare poi anche le mele a fette con l'olio rimasto; mescolare quindi i frutti, e aggiungere gli albumi sbattuti, l'uvetta ammorbidita nell'acqua, 3 cucchiai di fruttosio, le mandorle tritate, il cacao, la scorza del limone, il rum, il lievito e un pizzico di sale. Versare il composto in una tortiera e spolverare con un cucchiaio di fruttostio. Infornare per 30 minuti e 170° e servire la torta di mele e zucca fredda.

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