Torta di mele - Alessandra Spisni

Torta di mele - Alessandra Spisni
  • numero persone Dosi per:
    6 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    60 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficoltā:

Ricetta presentata alla prova del cuoco. Puntata del 4 gennaio 2012.

Ingredienti

Preparazione:

Sciogliete in burro in un pentolino o nel microonde. Mettete in una terrina lo zucchero con la scorza grattugiata del limone, unite le uova intere e montate il tutto a crema (deve diventare bello gonfio)con le fruste elettriche. Sbucciate le mele e tagliatele a spicchi, poi a fette e mettetele in una terrina
Miscelate la farina con il lievito, poi versate il burro sulle mele, mescolate bene, poi unite la miscela di farina e infine incorporate la crema d'uova.
Versate il tutto in una teglia ricoperta di carta forno e cuocete la torta di mele in forno già caldo per circa 50' o comunque fino a cottura.
Servite la torta di mele spolverizzata di zucchero a velo.

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Commenti

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  • giusi ha scritto:
    Il 15/01/2012 all 17:56
    ottima,grazie alessandra
  • anna ha scritto:
    Il 04/01/2012 all 21:06
    l'ho infornata, speriamo venga buona!
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