Torta di cioccolato fondente

Torta di cioccolato fondente
  • numero persone Dosi per:
    6 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    60 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficoltā :

Ingredienti

Preparazione:

Scaldate in un pentolino il burro con il latte. Mettete il cioccolato a pezzi in una terrina e versatevi sopra il latte con il burro ben caldo. Mescolate finchè il tutto si sarà ben amalgamato. Fate intiepidire. Incorporate poi le uova, una alla volta, lo zucchero, la farina setacciata con il lievito e il pizzico di sale. Versate il composto in una teglia (24 cm) imburrata ed infarinata e cuocete in forno già caldo a 180° per circa 40-50' o comunque fino a cottura. Sfornate e fate raffreddare. Potete ricoprite la torta con una glassa di cioccolato fondente, oppure di cioccolato bianco.

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