Torta alle pere - I menų di Benedetta

Torta alle pere - I menų di Benedetta
  • numero persone Dosi per:
    8 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    45 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficoltā :

Ricetta di Benedetta Parodi, presentata nella stagione 2012/2013 de I menù di Benedetta su LA7 (puntata di venerdì 18 Gennaio 2013) - menù Furbissimo 

Le altre ricette di questo menù: Crepes con granchio e mascarponeSpaghetti alla locandieraTonno con pompelmo e olive

Ingredienti

Preparazione:

Sbattere le uova, unirvi lo zucchero continuando a lavorare con la frusta, poi aggiungere lo yogurt, la farina setacciata con il lievito; quando il composto si è perfettamente amalgamato unire le pere, sbucciate e tagliate a cubetti.

Trasferire l'impasto della torta in uno stampo da 24-26cm di diametro, imburrato ed infarinato, quindi cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 30-40 minuti.

Guarda anche:

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Commenti

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  • ricettemania ha scritto:
    Il 21/01/2013 all 16:45
    @marika: la ricetta č corretta, non occorrono ne burro ne olio
  • MARIKA ha scritto:
    Il 21/01/2013 all 15:05
    Ma non c'č ne burro, ne olio?
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