Tagliatelle prosciutto e funghi

Tagliatelle prosciutto e funghi
  • numero persone Dosi per:
    5 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    40 min
  • portata Portata:
    Primi e zuppe
  • Difficoltā :

Ingredienti

Preparazione:

Far fondere del burro con un po' di olio in un tegamino; aggiungere il prosciutto tagliato a listerelle e i funghi champignons a pezzettini, sale, pepe e pochi pomodori. Lasciar cuocere per una mezz'oretta e condire con questo sugo le tagliatelle appena scolate; accompagnare con parmigiano grattugiato.

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