Spiedini di pollo al limone e friggitelli - I mený di Benedetta

Spiedini di pollo al limone e friggitelli - I mený di Benedetta
  • numero persone Dosi per:
    2 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    40 min
  • portata Portata:
    Secondi
  • Difficoltŗ†:

Puntata del 21/09/2011, I Menù di Benedetta, menù Depurativo eseguito da Benedetta Parodi con Benedetta Mazzini

Ingredienti

Preparazione:

Tagliare i filetti di pollo a cubetti, e metterli a marinare con il succo di mezzo limone, un goccio d'olio e pepe. Pulire i friggitelli tagliandoli a metà ed eliminando i semi, dopodichè tagliarlo a pezzetti grossi all'incirca come i cubetti di pollo, con il limone restante creare degli spicchi grossi come il pollo ed i friggitelli. Mettere gli ingredienti sugli spiedini con il seguente ordine: friggitello, pollo, limone e continuare così fino a finire gli ingredienti. Cuocere i nostri spiedini di pollo al limone e friggitelli su una piastra e servire ben caldi.

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