Spaghetti alla pancetta
Ingredienti
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400 gr
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100 gr
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q.b.
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q.b.
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500 gr
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
In una casseruolina mettere a friggere una cipollina tagliata sottile con
tre cucchiai d'olio e delle fettine di pancetta di maiale. Lasciar colorire la pancetta poi versare i pomodori pelati. Salare pepare e completare la cottura. Versare questo sugo sugli spaghetti un po' al dente, e cospargere di formaggio grattugiato.
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